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【フルーティで香り高いメルロ!】 ドメーヌ・ミラード メルロ VDP 13.1度 750ml

アペラシオン:ヴァン・ド・ペイ・ド・ラトランティック
品種:メルロ
ヴィンテージ:2009年
CHルクーニェの畑でできたメルロ種だけを使用。輝きのある紫がかった赤で、チェリーや赤い果実の香り、味わいは活き活きとした果実味とソフトなタンニンで飲みやすい仕上りです。
(ヴィンテージ・ラベルは予告なく変更することがございます。ご了承下さい。)


ハンバーガー を楽しむお酒(井上 12/4/13)

【フルーティで香り高いメルロ!】 ドメーヌ・ミラード メルロ VDP 13.1度 750ml

JANコード: 3300698440612
価格:

1,188円 (税抜 1,100円)

購入数:

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在庫あり

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■ 商品仕様

製品名ドメーヌ・ミラード メルロ VDP 13.1度 750ml
JANコード 3300698440612


フランス地図

ボルドー中心地図

ミラード社の畑
オープン1本目はもちろんココ!

当社を代表する生産者、ミラード社のワインから、今イチ押しのおすすめメルロをお届けします!
70年以上の歴史を持つミラード社は、フランス西部のジロンド県、ボルドー地方の東部に流れるドルドーニュ河の右岸に位置し、フロンサック、サンテミリオン、ラランドポムロールを中心に8つのシャトーを所有する家族経営の生産者です。 その所有する葡萄畑は200ヘクタールを超えます。

200ヘクタールってどれくらい?

東京ディズニーリゾート2つ分!(東京ディズニーランド 51ha + 東京ディズニーシー 49ha = 100ha)
今回おすすめするワインの畑は、ポムロールから5kmほど離れ、フロンサックに沿った丘陵地の南向きの斜面に位置するシャトー・ルクーニェの畑です。 このシャトー・ルクーニェの畑で作られた若いメルロ種だけを手摘みで選果した、ヴァン・ド・ペイ・ド・ラトランティックのメルロ100%をセレクトしました!

厳しい規定をクリア! 確かな品質!

ヴァン・ド・ペイ・ド・ラトランティックは、2006年にボルドー地方に新設された地酒です。
ヴァン・ド・ペイはフランスの広い地域で親しまれる地酒ですが、ボルドー地方ではそれまでヴァン・ド・ペイを作ることが認められていませんでした。
2006年の政令でヴァン・ド・ペイ・ド・ラトランティックが誕生したことにより、ボルドー地方ではAOCワインとヴァン・ド・ペイの両方が生産できるようになったのです。
AOCのシャトーと同じ畑の葡萄を使用!土壌や栽培からみても確かな品質です!
気軽に良質のワインを始めて欲しい。そんな思いでセレクトしました!


手摘み収穫! 厳選されたメルロ種!

○メルロ種の特徴は・・・?
ボルドーを中心としたフランス全域、世界各国で栽培され、カベルネ・ソーヴィニヨンと並んでボルドーを代表する品種となっています。
比較的温暖な地域を好み、葡萄は青みがかった黒色で房は中くらいの大きさです。
特徴的なのは、比較的穏やかなタンニンとアルコールのボリューム感!
果実風味の濃縮度が高い
ことでも魅了します!
○どうして手摘みで収穫するの?
機械収穫では選別できない良い葡萄のみを選果するため、傷ついた葡萄や茎が含まれない、酸化しにくい柔らかな品質が実現するのです!
しかし、手摘み収穫には時間や労働コストがかかり、熟練者が減ってきている実情もあるんです。

大切に手摘みしたメルロ100%にこだわっています!

AOC法ピラミッド図式

手摘みされるメルロ種
ベーリー系な香り
マセラシオンは3週間!樽熟成は6ヶ月!

○マセラシオンとは・・・?
アルコール発酵と平行して、果皮からは赤い色素アントシアニン、種子からは渋みの主成分タンニンを抽出します。
アルコール発酵は、温度調節のできるステンレスタンクを使用。


フルーティで香り高く、スムースなタンニン! 豊香&軽快な赤!

香りは、赤い果実、クロスグリ、チェリーの香りが溢れます。フルーティで香り高いメルロ。
味わいはフレッシュでいきいきとし、それでいて柔らかくスムースなタンニンと果実味が絶妙に調和したワインです。
赤ワインは重たさを感じる・・・というビギナーの方には、とても飲みやすい1本となっています。

もちろんワイン好きのあなたにも、豊富な果実香と、フレッシュでふくよかな味わいに満足して頂ける1本です!



デイリーお肉に、グリルチキン♪

赤みのお肉なら何でも相性GOOD!チキンもOK!
個人的にはマグロのお刺身やカレー鍋も・・・☆

【フルーティで香り高いメルロ!】 ドメーヌ・ミラード メルロ VDP 13.1度 750ml

JANコード: 3300698440612
価格:

1,188円 (税抜 1,100円)

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