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明るいうちからの純米大吟醸 サイコー♪

「休日の昼間から のんびりお酒を飲む」 これって最高ですよね。

と、言うことで 先週は夕暮れ前の完全に明るいうちから宴を催しました〜〜〜(*^。^*)

上司にいただいた純米大吟醸を「もったいない!」と大事に大事に冷蔵庫に保管していたら、
数ヶ月が過ぎてしまい(申し訳ございません。。)
これは、盛大に飲むしかない!と満を持しての酒宴開催となりましたーー(^_^;)

ちなみに、その頂いた純米大吟醸がこちら!!
夕方から鳳麟

京都は伏見の月桂冠さん「鳳麟 純米大吟醸」ー!!

何度かいただいたこともあり、味はわたしのお墨付き♪
封を開ける前からテンションが上がって 瓶を抱え込んでのパシャリ!
夕方から鳳麟

せっかくだからと、新鮮な鰯も手に入り、おつまみをせっせと用意しましたが、
友人たちからの「日本酒に合うの!」というリクエストと、「濃いの食べたいー」という気持ちが混ざって、
ちょっびとだけチグハグな食卓になりました(^_^;)
夕方から鳳麟夕方から鳳麟夕方から鳳麟

いやーー、何度も言いますが 「うまい」。もう、、上品なんですよ、お味も香りも。

ちなみに、友人いわく「純米酒とカツオは合う」とのこと。
純米酒は、どちらかというとコクのあるイメージだから、味の濃いめのカツオと合うんでしょうね。
ですが、本日は純米大吟醸。 んーーやっぱりちょっと、おつまみ選びに失敗したかもしれません。。

まぁそんなことはお構いなしに、結構いい値段のお酒ですが、美味しくてグイグイ飲んでしまいます。

このお酒の高級感あふれるところは、コルク栓もついてくること↓↓
夕方から鳳麟
お猪口でいただいてたので、コルク栓しめる間もほとんどありませんでしたが(^_^;)

気分がのって、「まだ明るいからベランダで飲もー」と場所を移してのーんびり。
夕方から鳳麟夕方から鳳麟
しだいに、日も暮れてきて、さぁ今からが宴の本番だ!!!

が、時すでに。もう「鳳麟」は品切れ。。しかたなく他のお酒に移って宴は続くよ、どこまでも。。

〆は、オイルサーデン作ったときの鰯の旨みがいっぱいつまったオイルを使ってのパスタでお腹も満腹。
夕方から鳳麟夕方から鳳麟

やっぱり、美味しいお酒は、のんびり、優雅に頂くのが一番ですね〜〜(*^_^*)
わたくし的に最高の週末となりました♪

また美味しいお酒をいただけないものか、、と日記をしたためつつ、少しアピール(笑)



里帰りでまったり家族酒

最近、ちょっとだけバタバタして ゆっくり晩酌をしていません。。

飲んだくれ模様をなかなか綴れていない酔いどれ娘。

ちょっと前ではありますが、久しぶりに実家に帰ってみました。

とにかく、ぼーーーーーーーーッとする。
寝る。
お酒を飲む。

悲しいかな、実家に帰っても、やっていることは変わらない。。。

とりあえず、休日からできるサイコーの楽しみは、日の高いうちから飲むこと♪
特に、この時期の楽しみは、テラス席での冷えたビールが最高にうまいッ!!!
里帰り

一、二杯ひっかけて そのあとは父、母とゆっくり居酒屋へ。

里帰り
↑MYビック・フッド・ダディ

父は永遠焼酎。その横で私は冷酒をグビグビ。お酒好きは間違いなく父の血。。

近況報告に、たわいもない話。
両親と肩を並べて、お酒を交わす時、「あぁ、大人になったんだなー」としみじみ思います。

そして、お家に帰れば、愛猫がお出迎え(=^・^=)

どんなに強いお酒よりも、私の疲れを一瞬で吹き飛ばしてくれる最強の癒しネコ。
見た目は ぶちゃいくで、あご下セパレートですが、愛嬌だけは負けないネコ。
 
家族との団欒酒&愛猫に囲まれて とっても癒された里帰り。

さぁて、もうすぐ梅雨も明ければ夏、真っ盛り!
気合を入れて 飲んだくれ日記を盛り上げて行きたいと思います!

福岡県の夏焼酎企画試飲会に行って参りました〜〜

福岡県酒類卸組合主催の「夏に美味しい福岡県の本格焼酎」の試飲会第2弾!に行ってきました〜〜

Facebookでその模様をお知らせしたように
先日5月下旬にも試飲会あったのですが、今回は報道関係者様向けの試飲会、ということで
またまたちょびっとだけ参加してきましたー。

何の試飲会かと申しますと
福岡県の蔵元を盛り上げよーーーー!と卸組合や蔵元さんが一丸となって企画した「夏焼酎」です。

福岡には蔵元がいっぱいあり、焼酎造り、清酒造りが共に盛んです。
両方盛んって福岡の特色ですよね。

そんな蔵元さんたちから 夏限定の焼酎や、自慢の焼酎から特にロックで旨い!とおすすめいただいた焼酎たちがズラ〜〜リ♪

夏焼酎試飲会
↑統一でこんな風鈴の形がユニークな首掛をつけています。夏らしいですね♪

皆さん、ハッピを羽織って、さぁ始まり!!
夏焼酎試飲会夏焼酎試飲会夏焼酎試飲会

福岡は、麦焼酎、米焼酎が多いのですが、特に特徴的なのは吟醸粕取焼酎。
清酒を造っている蔵元さんが多いからなんですよ(*^_^*)

夏焼酎試飲会夏焼酎試飲会夏焼酎試飲会
↑当店でおすすめしている、研醸「夏香麦」や喜多屋「天恵」も。 なんだか嬉しいネーミングの「相思相愛」なんかも。
夏焼酎試飲会夏焼酎試飲会夏焼酎試飲会

いろいろ種類がありますが、私個人的には、このくず焼酎が気に入りました♪


はじめて「くず焼酎」を飲んだのですが、すっごくすっきりしていて、ほの甘くてビックリ!
「焼酎って なんだか臭いんでしょ〜〜?」と思っている方、特に女性に味わっていただいきたい焼酎です(^_-)-☆

マスコミの方もチラホラいらっしゃて、会場ではシャッターの音がパシャパシャ。

地元びいきになっちゃいますが、こうやってどんどん福岡のお酒が日本中に広がればイイな〜〜と思います。

余談ですが、、
パッと目に付いた コチラのアイテム↓↓
夏焼酎試飲会

こんな専用カップがあったのかと プチ発見。 まだまだ知らないことが多いですね。

北海道のお土産で楽しいヒトトキ

わたしとしたことが
ゴールデンウィークに行った北海道のお土産で買っていたお酒を失念!!

冷蔵庫開けたら コロンと転がっておりました。

ということで、では早速いただきましょーーと 一人晩酌。

北海道で買ってきたお酒がこちら

熊ころり。
北海道のお土産地酒

そう、現地の居酒屋でも飲んでた日本酒です。( ゴールデン・ウィークin北海道
ちなみに奥見える醤油さしも小樽土産♪

観光タクシーのお兄さんが「熊ころりおすすめよ」ということでお土産(自分へ)もコレにしたんですが
なんだろう、、味はもちろんですが、やっぱりネーミングに惹かれました(*^_^*)

買う時…
となりにいた別のお客さんが「熊ころし?怖いネーミングーーー」と勘違いされておしました(^_^;)

色と香りを確かめ、、やっぱり美味しい♪♪
北海道のお土産地酒北海道のお土産地酒

けど、重かったので300mlしか買わず、、 300mlじゃもちろん足りない〜〜〜

ので、お次は地元福岡のお酒「喜多屋の純米酒」をいただきました(^o^♪
喜多屋純米酒で一杯

辛口の「熊ころり」とはガラリと変わって こちらは芳醇ー 
お米の味がじんわりと、しっかり広がって とってもまろやか

この頃にはもう肴もなくなって、ただお酒を堪能するのみ。
喜多屋純米酒で一杯喜多屋純米酒で一杯

毎回反省してますが、平日の晩酌に毎夜日本酒300mlじゃ足りないって 飲み過ぎですかね(・_・;)
けど、、この時間が一番楽しいから仕方ないですねー
いやーお酒はうまいし、楽しいものです♪

焼酎セミナーに参加してきました!

昨日、博多阪急の阪急うまか研究所で開催された
「焼酎いいちこ体験セミナー」に参加してきましたー!

「いいちこの魅力を発見しよう」というテーマで
いろいろな三和酒類さんの焼酎を飲み比べながら焼酎についてお勉強しよう!というセミナー。


たまたま「こんなのやってるそうだよ」と教えてもらって応募してみたら当選してラッキー★とは思ったものの、
はじめての参加で、かなりビクビク。

でもズラーッと並んだ焼酎を見たら、少しテンションがあがってきました(^_^;)

妙高山本醸造IWCトロフィー受賞

いざ、セミナー開始!

まずは、簡単に焼酎の造りについて酵母や麹菌のお話。

妙高山本醸造IWCトロフィー受賞
皆さんとっても真剣!
わたしも、フムフムと聞き入っておりました。
が、やはり皆さん&私の目線は焼酎(笑)

講師の方が「では、実際に飲み比べてみましょう」の一声に皆さんちょっと恥らいながらも、待ってました!という感じで、いざ試飲。

試飲のラインナップは
・西の星 東上田 20度
・西の星 荘 20度 
・いいちこフラスコボトル 30度
・いちこスペシャル 30度
・いいちこ民陶くろびん 25度
・特撰いいちこ日田全麹 25度
・千年の柚子
・千年の梅
の計8種類!!
いいちこセミナー

本当は、舌ならしで柚子リキュールの「千年の柚子」から試飲して欲しかったそうですが、
まさかのハプニングで、冷やしてたら凍ってしまったようです(^_^;)

解凍を待ちつつ、最初は軽めの20度から、飲み比べ。
西の星の限定品「東上田」「荘」はその原料となる麦の育った田んぼの名前だそうですが
なんとビックリ!田んぼが違うだけでこんなに味が変わるの??っていうくらい香りも味も全然違いました!
当たり前ですが、原料って大事なんだな〜と改めて実感。

妙高山本醸造IWCトロフィー受賞妙高山本醸造IWCトロフィー受賞

ちなみに、ロックを楽しむワンポイントアドバイスを教えてもらいました〜〜★

よく、氷に焼酎を注いで、4,5回しか混ぜないのを見かけますが それは間違い!!らしいです。
焼酎を注いだ瞬間は、氷がある程度溶けるので、もう溶けないかな〜というくらいまで、混ぜるのがベスト。
でないと、焼酎と溶け出た水が混じり合ってなくて、本来のロックの味わいを楽しめていない、とのこと。
なるほど。

そんな豆知識も挟みながら、後はお好きなように! ということで、色々試飲。

妙高山本醸造IWCトロフィー受賞妙高山本醸造IWCトロフィー受賞妙高山本醸造IWCトロフィー受賞

フラスコボトルは、日本酒でいう「大吟醸」のように麦を磨いて磨いて、まさに「吟醸造り」な焼酎らしく、確かに一番すっきりしていて、雑味がほっとんどありません。

いいちこセミナーいいちこセミナー

スペシャルは木樽で貯蔵された焼酎。この色と香りは、木の樹液が染み出たもの。良い香り〜です。
ここで、貯蔵焼酎のもう一つの楽しみ方、ソーダ割を皆で体験!
そう、味わいがウィスキーに似ているので、まさにソーダで割ると焼酎ハイボール!!

ソーダ割をつくる時のワンポイントアドバイスも教えてもらいました〜★
先程のロックとは違い、混ぜるのは一回。しかもマドラーをスッと抜き差しするだけくらいの動作。
それはなぜか! すみません、忘れました。
いいちこセミナー

その後も全種類飲みましたが、一つ一つ特徴があって、やっぱり飲み比べは面白い。
特に「特撰いいちこ日田全麹」は全っ然香りや、味が他と違うんですよね。ガツン系がお好きな方は大好きだろうな〜。

そして、だいぶほろ酔い気分になってきた後半。
今度は、原酒をブレンドして、自分好みな味を知ろう!!の時間。

「全麹減圧蒸留原酒」「全麹常圧蒸留原酒」「長期熟成貯蔵酒」を順番に試飲して、ブレンド。
減圧蒸留と常圧蒸留では味の特徴が違うということは知っていたつもりですが、やはり原酒で比べるとこれまたビックリ。
いいちこセミナーいいちこセミナー

味の常圧 といわれるだけに、すごいです。芳醇芳醇。

この3つをブレンドして、いろいろ試してみましたが、全部44度なので、きっついのなんの。。(^_^;)
ちなみに、わたしの好みは減圧多めの長期ちょい足しがベストでした♪

じっくり飲み比べもして、ブレンドもして、とって勉強になったセミナー。
参加されている他の方も、「焼酎ってこんなに違うんだ〜」ととっても実感されていたご様子。

しかも帰りに、試飲した原酒をお土産でいただいて帰って、これまた大満足。
いいちこセミナー

こんな風に楽しみながらお勉強しつつ、魅力を知ってもらうのはとっても素敵ですね。

阪急うまか研究所では、他にも色々セミナーをされているようなので、また参加してみようかなーと思います(*^_^*)

絶品ちゃんこ鍋でノコッタノコッタ 残ってナイ!

今回はいつもと趣向を変えて。

できあがった状態からお届け〜

べんッ!!
ちゃんこ鍋に舌鼓

ほろ酔い女子の宴でございます。

↑この時点で、ビール一本、芋焼酎(濃い目の水割り)4〜5杯?、で キープなくなったので 足りずに冷酒。。
というほろ酔いかげんです。

いや〜、おいしい物を食べてると、お酒は進むんですが、
胃袋がお酒よりも料理を吸収しようと頑張ってくれるおかげで、全然お酒がまわらない!!

で、何を食べてたのかと言いますと。

ちゃーーーーーーんこ鍋です(((ノ゚∀゚)ノヾ(゚∀゚ヾ))) ノコッタфノコッタ

ちゃんこ鍋に舌鼓
元力士さんがつくるちゃんこ鍋。鶏だしがめちゃくちゃ美味しくて 最近ハマッているのですー♪

仕事中、、、(すみません)
むしょーに食べたくなって、お店のHP見ながらヨダレを垂らし我慢してたら
なんと「前日予約で さつまあげサービスのキャンペーン中」の文字が!

これは行くしかない! と 早速予約して参上いたしました。

お腹をすかして、すかして、、
まずはビールをくいッと。 いや〜〜この季節 本当にビールがうまい!!

ちゃんこ鍋に舌鼓ちゃんこ鍋に舌鼓
こちらはお目当ての揚げたてさつまあげ♪ 野菜たっぷりでうまうま〜〜


おいしい料理とお酒片手に 話に花が咲く、花が咲く。

この後、チャンポン麺に卵雑炊もいただいたのですが 麦ご飯の卵雑炊がコレまた絶品!!
写真撮るのも忘れて、ペチャクチャ、もぐもぐ。

ちゃんこ鍋に舌鼓

気づいた時には、お鍋もスッカラカン♪

そこで、最初の写真に戻る↑↑ という状態です。

暖かくなってくると ちょっと遠慮がち、、になるお鍋ですが
温野菜がいっぱい摂れて、体も温まるから

焼酎ロック&水割りやら冷酒を飲む 我らほろ酔い娘には非常に心強いお料理なのでした〜〜(*^。^*)

久しぶりのお家酒で春気分♪

昨日は久しぶりにおウチでまった〜り一人酒。

飲むかな〜飲まないどこうかな〜と悩みつつ
帰り際に ダメもとで先輩に「なんか美味しいのくださいー」と物乞いしたら
お酒いただいたので こりゃ「飲むしかない!」 ラッキー★

ちょいと暑くなってきたandゴールデンウィークの暴食で だいぶ体重増しましたので
晩酌の肴は、あっさりと
薬味たっぷり冷奴と豆腐入鶏ハンバーグ、そして春の味覚たけのこの煮物。

最近、平日のつまみがだいぶ手抜きで 写真に収めるには見るも耐えれず、、掲載自粛です(^_^;)

そしてーーーーこの日の晩酌の友は こちら!
春吟のんでみた春吟のんでみた

長野県は遠藤酒造場さんの 春限定!!「渓流 春吟」♪♪ 
春限定らしく、ラベルがとっても華やかでかわゆい(*^_^*) 瓶もほんのりピンクです!
ちょうど作り置きしてた たけのこの煮物もあって ちょっと季節遅れの春模様♪

お味はすっきり!
なんとなくピンクのイメージで甘口かなぁと思ってましたが、どちらかと言うと「淡麗」ですね。
  たぶん、、なんせ馬鹿舌なので(・_・;)

遠藤酒造場さんのネットで見たら、もうすでに完売の模様。
ダメ元で物乞いして良かった!先輩に感謝感謝です。

すっきりで飲みやすいから いつものようにクピクピと。。。
春吟のんでみた春吟のんでみた

「肴はあっさり」とか言っておきながら 結局足りなくて北海道で買った鮭のルイベをおつまみに♪

いや〜やっぱりゆっくり家で飲むのもイイもんですね〜〜
春吟のんでみた

好きなだけ飲めますから♪



ゴールデン・ウィークin北海道

ゴールデンウィーク後半!!

元気なうちに遊ばねば!とGW前半の東京旅行に続き、
今度は北海道に行ってきましたーーーー!

北海道旅行

北海道は友人共々初上陸。右も左もわからず、かなりのノープランでしたが
なんの!目的はただ一つ。
「美味しいモノ・サケを喰らいつくす」のみ。

着いた時間は夕方。これは、お酒を飲みに行くしかナイ! とフラフラすすきの界隈へ。

いやーお店が多い多い。予約なんて全くしてなかったので人気店はほぼ満席(ToT)
選びたい放題すぎて迷った挙句、「とにかく食べれれば…」と適当に入って 早速オーダー!

うっひゃー!って いきなり1発目から エビが暴れまわっているーーーー。

北海道旅行
ぶどうエビだったかな? オーダーの時に「踊り食いとお刺身どっちがイイですか?」と聞かれ
踊り食いをする勇気はございません。とお刺身にしたのに めちゃくちゃ元気(>_<)

掴もうにも掴めず怯えていたら、見かねた板さんが「頭とりましょうか?」と。
せっかくなんでこのまま! がぶりと一瞬、超美味!! ぷりっぷり♪

さっそく、北海道の地酒も頼んで、北の味を満喫〜〜〜
北海道旅行
↑ちなみに、いただいたのは「熊ころり」 いかにも北海道らしいネーミングですね(^_^;)
 「熊」の名前の通り辛口で飲みやすいお酒でした♪

二日目。いざ小樽!
朝ご飯は 海鮮丼&お刺身アーーーンド お・さ・け❤ を朝っぱらか満喫満喫♪ にんまりにんまり
北海道旅行北海道旅行

有名な運河の景色も尻目に お次は地ビールで喉を潤し、ニッカも飲んで かなり満腹。。


海鮮に加え、地ビールに地酒がたんまり。北海道はなんて良いトコロなんでしょう(●´▽`●)

もちろん夜も またまた豪華に食べまくり、飲みまくり。

3日目。いざ富良野!!
レンタカーを借りて旭川経由で朝ごはんはラーメン♪ 
飲みたいー気持ちを我慢して 本日はドライバー。

雄大な景色を期待してーーー、、、、 って全然何もない! 
そぅ北海道のお花の季節はまだ一ヶ月くらい先。ショボボーン。

ヤケになって、青空の下、ビールをイッキ飲み!(もちろん運転は変わってもらいました!)
北海道旅行
まだまだ肌寒い北海道。遠くにはまだ雪山も見えるほど。
だけど、めげずに青い池を見たり、温室のラベンダーを見たり、なんだかんだで満喫♪
北海道旅行北海道旅行北海道旅行

最後のディナーは 大好きなカニ三昧♪
お刺身、お酒にかにッかにッ♪ 

北海道旅行北海道旅行北海道旅行
鮭のルイベとやらを初めて食べましたが これまた美味ですね!
〆はやっぱり贅沢甲羅酒〜〜〜 ミソの旨味がたまらんッ!!
北海道旅行

とにかく、怒涛のごとく食べまくった三日間。
北海道旅行北海道旅行北海道旅行

体重はもちろん●キロ増のお顔パンパン。

最後は空港でも 朝ごはんにビール♪
北海道旅行

やっぱり旅の醍醐味は、地のモノ、地のおサケ。旅は太ってなんぼです。

たんまりのお土産と重たい体をかかえて、帰路に。

相も変わらず飲んだくれ旅行記ですが
こういう幸せがあるから お仕事も頑張れるのだの〜と つくづく感じたGWでした。

東京旅行で飲んだくれ★ホッピー初体験♪

世間はゴールデンウィーク突入ーーーーと言うことで わたくしもビヤッと旅行に行って参りました。

向かうは東京

たまたまディ●ニーシーのチケットを商品でゲットしましたので、弾丸で行ってきました〜〜

夢の国で メルヘンの世界に浸かるのも束の間。やっぱり手が伸びるのはビール(笑)
ポカポカ陽気で、2杯クイッと(=^〜^)o∀ウィー
東京旅行
2杯以上は乗り物酔いするかなーと気持ちを抑えて、シーを満喫♪

ホントは夜のショーも見たかったのですが、いかんせん弾丸。時間がない。

もう一つの目的「一度でイイから、神宮球場で野球観戦したい!」という友人の希望に応えて
そのままの足で神宮球場へ!

初めて来ましたがスゴイですねーーーo(^o^)o
街中にあるから、周囲の居酒屋さんがいっぱい路上でおつまみ売っててお祭りみたい♪

野外のナイターなんて これまた初めて❤ ヤフオクドームで見慣れてたので全然雰囲気が違う!!
野球見てるーーーって感じですねーー
東京旅行

気分が進んで、ビール2杯と酎ハイ1杯をグビグビと。

しかし、、いかんせん野外は寒い!!!! 我慢できずに、8回裏でそそくさと球場を後に。
次の日も朝早いと、夕餉はワイン一本で終了〜〜。

2日目は朝から ぽっくり時間があいて ふらり旅。
「なにやらお台場でハワイアンショーなるものやってるゾ」
「これはお日様の下でウマい酒が飲めるゾ」 とお台場へ。

想像よりも若干小規模ではありましたが、、
辺り一面ガーリックシュリンプのい〜い香りが〜〜たまらんっ!!

フラダンスを見ながら ハワイアンビール片手にロコモコをほお張る(*^。^*)
東京旅行東京旅行東京旅行東京旅行

昼から飲むのは なんて気持ちイイんだーーーと。
満腹で さらばお台場。


その後は、現地の友人と合流し、まずはジューシーメンチカツとビールで乾杯♪
東京旅行
で、わたくし今さらですが 人生初のホッピーを体験いたしました♪♪

まず、オーダーの仕方がわからない! 中、外 って何?? みたいな。。

そこは友人達にお任せして、わたしはただ待つのみ!飲むのみ!!
東京旅行東京旅行
甲類が入ったジョッキが運ばれてきて、ふむふむ。これで割って飲むのですな。とまずは一杯。

うむ、炭酸が爽快(≧∇≦)b  これは夏はイイですねー♪

ただ、、普段ロックで焼酎飲んでるわたくしには、もう少し焼酎多めに入れて欲しいな。と(^_^;)

昔話にハナを咲かせつつ、下町の気分も存分に味わいながら 気分は絶好調ーーー!

いやー、よく無事にホテルまで帰れたな、と我ながらあっぱれ。

しかし、、こうやって思い返すと、お酒ばっかり飲んでますね、わたし。
これぞホントの飲んだくれ旅行記★ですね(*^_^*)

せっかくの美味しいワイン♪が失敗料理ででトホホのホ

土日の不摂生のせいで どうも調子がよろしくなく、野菜系を食べなければ!という自制心と
なんだかホワイトソースが食べたいわ〜というジレンマで

今回は野菜メインのお晩酌にいたしましたーー。

ところがどっこい!!

いつも 彩りとか、盛り付けとか微妙な失態をおかす私の料理。。

今回はいっぱい失敗をおかしてしまいました(ToT)/~~~

まずは、先付け。

今日のメインお酒は「ワイン」と決めていたので

たくさんの根菜をなんとかワインに合わせた肴に…と思ってつくった きんぴらぺペロンチーの風。

まぁ見事に彩り悪い。 パセリでもと思ったら ちょうど切らしておりました。

本日の先付け

手前は、ワイン無視の普通のおひたしです。

ビールとおひたしで、軽ーく胃を慣らして 今日のお酒は以前購入しておいたメダル受賞ワイン!!

フランスのコンクール・デ・ヴァン・バリー・エロー(??)で金賞受賞をした
「モンペイルー キュベオーアール 2012 赤」 …もぅワインの名前は噛みそうです(>_<)

本日のワイン


そしてメインは、春野菜たっぷり(のつもり)グラタン

グラタンです

途中までは、ウマく行っていたのですが、、
見ての通りマカロニを大量に茹ですぎて、ホワイトソースがどっかに行ってしまいました。。。

&ダイエット中なのでチーズ少なめで これまた見た目悪い。。


以前紹介した私の師匠のような料理の盛り付けセンスは いつになったら身に付くのか(´A`。)

まぁギリギリ 味は良かったので 良しとします。

で、肝心のワインのお味は 非常にグッド!!
 とってもすんなり口に入ってきて、のど通りもスーッといく 美味しくて飲みやすい赤ワイン♪

これは個人的にも大変おすすめ♪ 
しかしメダル受賞の限定入荷だったワインなので、すでに在庫切れにて非常に残念。。

次回は、きちんと皆様にもお試しいただけるお酒をレポートいたします〜〜〜★☆

夕方からゆーっくり料理とお酒を堪能

最近はだいぶ日が長くなってきましたねーー

週末は、中華たべたい〜〜〜〜と思って 久しぶりに中華つくりました。

一番の大好物はチンジャオロース♪
チンジャオはもちろん、
プラス棒々鶏と酸辣麻婆春雨をつくりました(*^_^*)

バンバンジーマーボ春雨


全て味付けは適当。基本あまりレシピを見ないで思うがままにつくるのですが
なんとか、それらしく中華っぽくできあがりました♪

麻婆は作ってる途中から なんか酸っぱいの食べたいなーと思って 適当に酸辣(スーラー)風味へ変更したけど中々いける!!

友人と2人分のつもりが だいぶ作り過ぎてしましましたが…(おデブちゃんまっしぐら。)


作るの&食べるのに必死で 乾杯のビールは並缶1本しか減らず。

まだまだ外は夕暮れ。晩酌タイムはここからだ!!と

お腹も満腹になったところで 
上司にいただいた佐賀県の宗政酒造さんの「本醸造 生原酒 宗政」一升瓶!をゆっくり堪能〜〜

宗政生原酒宗政生原酒

秋に伏見の黄桜「キザクラカッパカントリー」で購入した 升とグラスでのんびり、のんびり。

生原酒のお味は、さすが佐賀のお酒。アルコール度数18度以上あるのに 甘くて飲みやすい!
もちろん、単に甘〜い。っていうのではなく、お米の甘さがしっかりあって後口はすっきりしてるので、次々いけます!!

せっかくお酒そのものの味がgoodで、升で飲むのは少々もったいないのですが、
わたくし、、この升の木の香りが堪らなく好きなのです!!

香りも楽しめて、味わいも変わるから 一つのお酒で2度楽しめる〜〜といった呑み助具合です。

グビッとな

いつものごとく、一升瓶もスイーッといって 楽しい楽しいお酒&中華の宴でございました〜〜♪


気ままにカウンター一人酒

昨日は 無性に飲みたくて。

徒歩35分の通勤を続けて、ぼちぼち1年以上経ちますが、
これからの季節、30分も歩いてたら確実にビール飲みたくなるのが、ウォーキング通勤の落とし穴。

昨日も、日中のポカポカ陽気の余韻を残して、陽が落ちてもポカポカ。
家までのあと半分!なところで 「あー今日は飲み行くぞ!」と方向転換してしまいました(^_^;)

そんな時、よく行くのが知り合いの居酒屋さん。
知り合いの大将一人で切り盛りされているので、女一人でも気兼ねなく一人酒が満喫できる唯一のお店。

もちろん、最初はビール!

今日はあんまり食べ&飲み過ぎてもなーと、2杯目からはキープの焼酎に切り替え。

天麩羅一人酒

ずーーーっと一人でこのお店通ってますが、すでにキープ何本目だ(^_^;)?
女一人で焼酎キープ入れれるのも、知り合いのお店だからこそ。
「そんなの関係ないよー!」と一人酒を楽しんでいらっしゃる女性の方もいらっしゃいますが、
なにぶん、人見知りのへタレ女子なもんで。。

揚げたての天麩羅を肴に、焼酎をチビチビ。

大将も「どうせロックやろ?」と氷のみ準備。あうんの呼吸です。

カウンターで一人で、キープ作ってグイグイやってると
ごくたまに、、途中で入ってきたお客さんにギョッとされます(笑)


毎回なんですが、あんまり飲まないつもりでも、一人で飲んでるとペースがあがって 空っぽ。

調子にのって 追加焼酎&一人でおっきなニラ玉も注文して 気づけばぺロリ。

にら玉一人酒間食

結局いつもの暴飲暴食になるのです。。

一人酒


大将に激写された一人酒(^_^;) 我ながらイイ飲みっぷりです。。


そのうち、一人でバーとかバルとか行けるような大人な女性になれたらな、と思う今日この頃です。

気づけば、最近外食記事ばっかですなー。自炊しなきゃ。。

九州の焼き鳥といえば豚バラ&焼酎でしょう!

ほんのちょっと、お久しぶりです。

花粉がMAXで襲ってくる中、鼻をグシュグシュさせながらの料飲店様訪問。

仕事場のおじ様お兄さんの「焼酎好きやろもん?」の一声に誘われて
焼酎&焼き鳥をいただいて参りました〜。

昔ながらの街並みが続く一区画にある焼き鳥屋さん。

もちろん、最初は生ビールで乾杯♪ この日は暖かくてビールが進む♪進む♪

焼き鳥やでしっぽり

↑こちらの焼き鳥はタレにつけて食べるスタイル!福岡では珍しいです。

ちなみに写真は、豚バラ。
焼き鳥やで食べる豚バラは、ほんのり塩味と豚の甘みが最高〜〜〜に美味しくて
絶対に頼むんですが、普通に「焼き鳥屋」に豚バラが置いてあるのは九州特有のようですね。

焼酎と焼き鳥の豚バラでまさに九州の夜〜〜♪

こんなに美味しいのに。。豚バラがないなんてもったいない(>д<)

焼き鳥でしっぽり

お兄さんも にこにこ舌鼓♪

仕事の話をしたり、いろいろ美味しい料理と焼酎を肴に話に花を咲かせておりましたら
クイックイッと水割りが進む♪進む♪

焼酎映ってないですが この日は「高千穂 芋」。

焼き鳥やでしっぽり

嬉しいことに、お隣で飲んでいたおじさんが
「すっきりしておいしいね」と長年の愛飲Myボトルを「高千穂」へ変更!
おすすめの焼酎を目の前で気に入っていただけると うれしいですね(*^_^*)

ボトルキープもお代わりして ほろ酔い、、を通り越して

焼き鳥やでしっぽり

なかなかの上機嫌具合(^_^;)

会社の上司とお酒の席を共にさせいただくのは 色んなお話が聞けて楽しいものですねv(。・ω・。)

「焼酎をいっぱい飲む」という特殊任務も遂行し、大満足な宴でございました〜〜♪

酒飲み&大食漢同士は テンションあがりますね

昨晩は ご近所に住む同期と飲みに行ってきました〜

わたしも たいがい酒飲みなのですが、
乾杯のビールなんてまるで水か!? と言うような勢いで流し込む酒豪の同期。

この日も、最初の2、3杯?は瞬殺で飲み干す勢い。

いやはや飲みっぷりのイイ人と飲んでるとテンションが上がります(*^_^*)

ビールも終えて 気分は焼酎! ということで、キーーーープ!!

田苑キープ
(↑ キープは全てブタ印)
「お、珍しいね」と目に留まった 田苑の芋をキープしました♪

つまみは、もつ鍋!&焼き鳥

田苑ともつ鍋

やさしい味わいの芋焼酎です♪ 甘さがあるので、ロックでうまし(v^ー°)

ササミとかあっさりめの焼き鳥とも コクありのもつ鍋とも美味しく行けるぜぃ!!

と、箸が進んで進んで、アッという間に もつ鍋完食!!

そこで巨漢の同期が 「オレまだ行けるぜぃ!!」

巨漢
その呼び声に呼応して 「わたしもまだまだ入るぜぃ!!」と追加オーダー!!
(いや、、逆だったか…(・_・;)??)

もつ鍋おかわり
調子にのって、雑炊まで食べたので 大酒飲み二人にしてはあまりお酒が進まず…

次回再訪に備え 珍しくちょこっとキープを残してしまいました(・_・;)

飲み残し

2〜3人だと平気で五合瓶1本なんて空きますので 
 やっぱり九州の人はお酒に強かね〜と改めて思った今日この頃でした。。


うまいッ!伏見の純米大吟醸

わたしの大好きなおサケの一つ
   月桂冠さんの純米大吟醸「鳳麟」

時々、職場の上司にいただくことがあるのですが

たまたま友人より「入手した!」との情報が入り、ご相伴に預かりに行ってまいりました〜♪

鳳凰の「鳳」に麒麟の「麟」って これまた厳しい名前ですが
なんともお値段もワォッ!な おサケなので普段自分では 絶対手が出ない逸品です(・_・;)

月桂冠鳳麟月桂冠鳳麟


お邪魔して、せっかくだからビールもいらない!と トップバッターで冷蔵庫を開けると
あら、300ml…。これじゃ一瞬だよーーーーー(ToT)/~~~ と心の中で失礼をぶっこきながら クピクピいただきました♪


さっすが純米大吟醸!なめらかで上品!! 香り・甘み・米特有の旨みがひとつにまーるくなった感じ。
何回飲んでも美味しいなーーーー。と やっぱり一瞬で空っぽ。。。

ちなみに、720mlはコルク栓。とっても高級感ありありです。
けど美味しいからスグ飲んじゃうのでコルク栓を利用することはほとんどありません(笑)

牛スジ煮込みささみのおひたし

(友人宅はビックリするぐらいお皿がない!ので微妙な見た目の画像掲載でスミマセン。。)
手ぶらじゃ悪いと思いつつ 久しぶりに自炊で牛スジ煮込みやら、おひたしやら酒の肴を作って来たのに
目的の「鳳麟」がもう無い。

とうことで、その後はいつもの酒宴。豪快に焼酎を飲んで楽しみました〜★

まんまる氷のロック
↑ おウチで丸氷が作れる製氷皿で作ったそうです。

お店のように きれいな真ん丸とはいきませんが なかなか雰囲気が出て良いなーと密かに購入を考えております。

余談ですが、先週当ブログにて宣誓したダイエット宣言。
さすがに禁酒は続きませんが、少しずつ効果が!!? 禁酒でストレス溜めないようにボチボチ続行中です(*^_^*)

おちょこコレクション♪

最近、ほんの少し禁酒気味な飲んだくれ娘です。

なぜなら、もうすぐ
暖かくなって薄着になる前に、少しでも痩せなければ!とダイエット開始しましたー。

手始めに、野菜酵素を飲みながら、通勤片道30分強を毎日ウォーキング♪
なるべく続けれるように、はじめはやさしく、やさしく。

そんなワケで、ここしばらく(月曜以降…)浴びるようにお酒を飲んでいません。

なので、たまには飲酒以外の趣味をお披露目♪

最近はまってるのが、旅先でのお猪口集め(=´∇`=)

まず、酒どころに行くと 
だいだいその地のマークとかが入った きき酒用の蛇の目のお猪口がありますよね〜

それは、絶対に購入!

↓ちなみにコレは、佐賀の鹿島で買ったニコちゃんお猪口♪

お猪口コレクション


あとは、焼き物とか好きなので その場その場でお買い物に行ったら一個ずつ揃えっています(*^_^*)

酒器コレクション酒器コレクション

他にも、升とか1升用のお猪口とか色々揃えたい〜〜〜!

で、ゆくゆくは、
 居酒屋さんである お好きな猪口で♪みたいな感じで 友人たちにお酒を振舞いたいと密かに考えております。

↓こんな感じ。

お猪口イメージ


みなさんも 気分に合わせて♪お酒に合わせて♪ いろんな器で楽しむのはいかがですか?

書いてたら、お酒飲みたくなったので 今日は週末ですし お猪口コレクションで晩酌します!!

たまにはゆっくり焼酎を

飲むつもりなかったけど、、やっぱり飲んじゃいますよねー酒飲みは。

というワケで、この日は少しでも量をセーブできるようにカップ焼酎で晩酌♪

最近、よく目にするようになったコチラのショットバー


鹿児島の大口酒造さんがシリーズもので出しているやつです。

最初見たとき、コーヒーかと思いましたが(^_^;)
「新スタイル」と謳っているように 確かに焼酎の「和」テイスト?というか イメージとは違いますよね。


だけど、しっかり「甕仕込み」(全部で5つのシリーズがあるんですが)

勉強不足&味覚オンチなわたくしで申し訳ないのですが
てっきり「甕」ってイメージはしっかりな感じですよね。
おそらくパッと見の漢字のイメージからも、あまり焼酎に詳しくない方だとそういう風に思ってる方も多いかもしれないですねー。

で、この「ショットバー 甕伊佐錦」 めっちゃまろやか。

よく「甕仕込み、甕貯蔵によるまろやかな味わい…」なんてキャッチフレーズ見るけど
なるほど、こういうことね。と一人納得。

芋の香りとか、アルコールとかが 全部まーるくなっている感じです。

個人的意見ですが、よく初心者向け焼酎に すっきり系をおすすめすることもありますが、
甕仕込み系もアリなのでは。。。と。

いきなりだとイメージは上級者向けのようにも見えますが(>_<)

と、たまにはゆーっくりこんな風に しみじみ考えながら飲むのもイイもんだな〜と思ってましたが
まぁ、結局はいつもの通り、すっからかん。

けど、この日は次に手を出さず、大人しく晩酌を終了しました!! たまには体をいたわらなければですよね(*^_^*)

九州の恵み♪温泉湯豆腐とおいしいお酒

先週、佐賀の嬉野に行って参りました。

お目当ては トロットロの美肌温泉とエステ、そしてお酒♪
たまには女子力を高めないと、と 温泉に浸かりまくりました〜(●´∀`)

お土産は、嬉野名物湯豆腐のセット。宿の朝食で感激して、その仕入先のお豆腐屋さんに直行!

さっそく、おウチで湯豆腐を楽しみました♪
買ってきたのは 嬉野産大豆を使用したお豆腐、ゴマだれ、そして温泉水。

ことこと煮込むと、、、あら不思議!! 透明だった温泉水が見事な豆乳色!

温泉湯豆腐

なんでも、嬉野の温泉特有の成分が、豆腐のたんぱく質を分解し、とろりととろけさせるのそうです。
飲めば胃腸にも優しい温泉水と栄養満点の豆腐とが見事に融合した健康フード(*^_^*)!

もう、口に入れた瞬間にとろっとろに溶けていきます!


そんな絶品&健康フードと一緒に楽しんだのが こちら!
会社のボスにいただきました
熊本県山村酒造の 「れいざん純米吟醸」!! 

●マイルドでスッキリとした純米吟醸酒● れいざん純米吟醸 15度 熊本県 山村酒造 

自分じゃ ちょっと手が出ない高価なお酒、金の箱入〜〜しかも1升瓶!

さすが純米吟醸酒。すっきりしていて爽快!お米の旨味もマイルド。
やさしい味わいの湯豆腐にぴったり(@^.^@)


湯豆腐を楽しんだあとは、細切りレタスと葱の豚シャブを満喫♪

豆乳ぶたしゃぶ

豆乳みたいなまろやかなお出汁と豚が絡んで 超絶品!!

どんどんお酒も進みます!

豚しゃぶ

↑ちょびっと写ってるのは、これまたお土産で買ってきた波佐見焼のお猪口。

一升瓶もぺロリ。とは行きませんでしたが たらふく飲んで満足。満足。

●マイルドでスッキリとした純米吟醸酒● れいざん純米吟醸 15度 熊本県 山村酒造 

翌朝は、豚&豆乳の旨出汁に ほんの少しお味噌を加えて雑炊を楽しみました〜(*^_^*)

最近、寒いからお鍋日記ばっかりですね。。

初挑戦!水炊きと香り高い焼酎♪

さむいーさむいー 
ここ数日 身も心も寒い日が続きますーーー

寒い日はやっぱりお鍋♪

午後からヒマだったので 水炊きにチャレンジしました!!

近くのスーパーに いつも鶏がらが売ってるのを見てたので いつか作ろう作ろう、、と思いつつ早数年(笑)

初めて買った鶏がらは まぁまぁグロイ(^_^;)
だけど、こんな色んな部位からイイお出汁がでるんだろぅなーと期待しつつ スープ作りに挑戦!!

良くわからないまま 色んなものをグツグツ。生姜とか、、ねぎとか、、合ってるのか??

グツグツ煮込み

お店で食べるみたいなトロ〜リ白濁したスープを目指しましたが
煮込み時間がタイムオーバー!で中途半端なお出汁になってしましました〜〜(ToT)/~~~

水炊きのスープ

けど 何も調味料入れてない時点で こんな色になるもんなんだなーー。
 ↑以前土鍋を焦がしてしまって 底が真っ黒(笑)

本当はスープとか鶏肉とかを先に味わうんでしょうが 
私も友人もお野菜までクッタクタに煮込んだお鍋が大好物♪

お鍋を煮込む間に ビールと緑ばっかのおつまみをポリポリ。キューリのピリ辛漬けにアボカドディップ。

鍋煮込み待ちおつまみ

鶏団子も何もかんも煮込んで もうコレ寄せ鍋じゃない?状態(・_・;)

水炊き


ほとんど水炊きではなくなったお鍋ですが 鶏のお出汁はまいうーーッ!

お酒が進むぞーーと お供はコチラの芋焼酎

種子島酒造さんの 大地のかがやき 紫(ゆかり)

種子島産紫芋を原料にしているので あま〜〜い香りと味わい♪

種子島酒造大地のかがやき紫種子島酒造大地のかがやき紫

水炊きなら すっきり米焼酎とかがイイかなぁーと思いましたが 
コレはコレで 甘い香りにスッキリした味わいで相性マッチ(*^_^*)

チラリと見えている果実は 実家になってる橙(だいだい)
 お鍋やら、焼酎やらに使える!と実家より失敬して参りました。

ポン酢の代わりに橙でさっぱりお鍋 & 香りの良い焼酎で至福のヒトトキ。

あくる日は朝。もちろん雑炊を満喫いたしましたデス!

焼酎フェスタin大阪に行ってきました!!大阪ぶらり旅

2月6日(木曜日)、当社の「本格焼酎&泡盛試飲フェスタ」が、大阪でひらかれました!
お手伝いで、大阪出張です♪

会場の様子

当日は寒かったせいか、午前中はお客様が少なく心配しましたが、ほどなく大入りに!
お客様とメーカー様、当社従業員と話がはずみました!

焼酎のみくらべ

焼酎では、麹別焼酎飲み比べコーナーや、毎回好評の、目隠し焼酎飲み比べコーナーを設置。
定番の焼酎からレア焼酎などを飲み比べていただきました!

ワインなど

焼酎以外では、当社おすすめのワインコーナーや、衰え知らずの人気者、“くまモン”のお酒のご紹介もしました!

リキュール

リキュールコーナーでは、蔵元さんのこだわりリキュールを展示。
地元の特産を活かした様々なフレーバーのリキュールが並びました。

3月発売の、当社オリジナルリキュールも大好評!!
この春のリキュールは後日またご紹介しますので、お楽しみに♪

寒い中ご来場いただきました皆様、ご参加メーカーの皆様、本当にありがとうございました!!
ますます奥深いお酒の道を、みなさんに広げていきたいです!


さて、フェスタ終了後は、酒どころ灘まで、ほんの少し足をのばしてきました!

櫻正宗

まずは400年もの伝統がある櫻正宗様へ。
おしゃれな外観の記念館には、ショップはもちろん展示室やカフェもあります。

白鶴酒造

次に白鶴酒造様へ。
半被を着て、福岡がうんだ演歌の貴公子、氷川きよしのまえでぱちり〜

駆け足でしたが、充実の大阪出張となりました!

そしてー師匠にー出会ったぁ〜♪

衝撃の一日。。。

そう、出会いは大好きな先輩の送別会。

わたしは師匠に出会いました。


なんの師匠って??
 見てください!この素晴らしいお料理の数々!!

大根サラダエビとアボカドチキンのソテー
バーニャカウダピザキッシュ


これ ぜーんぶ師匠の手造りなんです!

大根サラダ、エビとアボカドのマヨはもちろん
絶品!チキンソテーも
バーニャカウダのソースも!
ピザのソースも!!

そして何より ビックリはキッシュ!
パイ生地&なんとベーコンもお手製燻製!!!! スゴイ!すご過ぎるぞ!!!

家で燻製ができるのか!? こんなサクサクなパイ生地が簡単にできるのか???

驚愕と感動の嵐(・□・;)ッー♪
ここはバルですか?イタリアンレストランです??

もう 間違いなく女性の鏡! 勝手に師匠に決定!!

ひとしきりの感動の後、めくるめく本番は コ・コ・か・ら♪

乾杯は もちろん冷えたスパークリングワイン(♡▽♡)
  勢ぞろいしたお料理が待ちきれず せっせと乾杯準備♪

ワインを注ぐ乾杯

でわ かんぱーーい!

もぅ どれもまいうーーー

一番のお気に入りは チキンのソテー。
一つずつレシピを教えていただきながら、「いつか作るぞ!」、、そう、、いつか、、、、
だって、、使ったこともない、聞いたこともないハーブとかいっぱいなんです(>_<)

と、気づいたら もう一品トマトパスタ♪ テンションあがり過ぎて ワインもガブガブ進みます

トマトパスタ女子のみ


この日は、みなさんお好きなビールや梅酒を楽しんでいましたが
わたしは ひたすらワインを楽しみました。 だって、せっかくのイタリアンだし!

飲んだワインは スペインのスパーク「カヴァ ブリュット」 と
        メダル受賞ワインの「シャトー アルトスラカス」 噛みそうな名前だな(^_^;)

カヴァ【金賞メダル受賞!余韻の残るタンニン】 シャトーアルトスラカス 2012 赤 750ml

どちらも 飲みやすくて美味しいワイン! 特にカヴァは自分でもよく購入するヘビーアイテム!

まぁそんこんなで いつものごとくワインの2本は女子ほぼ二人でカラッポ。
毎度毎度、我ながら よぅ飲みんしゃ〜。。

そして、師匠に弟子入りを懇願し、去りゆく先輩と熱い酒を交わし、楽しい宴はふけていきました

寒い日にほかほかグラタンとワインで酔いちくれ

寒〜い日が続きます(>_<)

冬になると 恋しくなるのが ホワイトソース♪
なんででしょう、、あったかいイメージだから? 白いから??

とうことで、先日無性に食べたくなって グラタン&ワインで晩酌いたしましたー

グラタンとワイン

やっぱり
グラタンならワインだろー!と ワインの準備も忘れずに。
最近は、寒いのでちょっと廊下にでも1時間くらい置いてたら、かなり飲み頃温度になるから嬉しい限り。

ペペッと フライパン一つでホワイトソース作って オーブンに投げ込んで
その間、別のおつまみつくりに励む!
グラタンは、手抜きな私でも簡単に作れるから嬉しい料理の一つ(*^_^*)

そんな手抜きな感じの チキンマカロニグラタンー♪

グラタン


受け皿がなくて 普通のお皿に載せてしまいました(^_^;)

そして、お供のワインはコチラ
フランスワインの「シャトー ラ バスティード オプティマ」です!
こちらのワイン 何度かフランスのワインコンクールでメダルも受賞している逸品♪

シャトーラバスティードオプティマ

このワインが結構好みなので ちょくちょく会社で購入しています!

赤ワインとホワイトソース!? という絶妙な組合せに 少し心配しておりましたが
あらあら!全然美味しい組合せ!! 

というのも、このワイン 果実味は結構感じるのですが 飲み口が軽快♪
 あんまり赤ワイン飲みなれていない友達も「美味しい、美味しい」とアッという間に二人で1本カラッポ。

お次は、軽めの白ワイン「ミラード セレクション」へ。

ミラードセレクション白


なんで白ワインあるのにグラタン&赤ワインチョイスにしたの?と お思いでしょうが
こちらのワインはお手頃フランステーブルワイン。
貧乏性なのか、、良いワインから先に味わおうと思ってしまいました(^_^;)

いやいやしかし、お手頃となめてはいけません。バランスも良く爽やかな白ワインです。
最近は、コスパの高いお手頃ワインが多くなってきましたねーー。


なんだかんだで
こちらのワインも空になる頃には あんまり味がわからなくなってきていましたが、、

カラッポのワイン


思いつきで作ったグラタンで ワイン2本堪能し 暖か楽しい夜を過ごしましたとさ。。

でっかいアイツがやってきた!!

日頃より お問い合わせの多いコチラの商品!!

くまモン 益々繁盛ボトル
「あら くまモン」 と思いきや 何かが違う。

くまモン 益々繁盛ボトル 裏ラベル

後ろのラベルも あら可愛い♪くまモンの後ろ姿。
いやいや、それだけではございません。 ラベルをアーーップで!

くまモン 益々繁盛ボトル

そう、本日の主役は
「くまモン 益々繁盛ボトル」(房の露) です! 4.5リットルも焼酎が詰まっています!!


どんなお問い合わせかと申しますと。。
 「どれくらい大きいのですか?」

と、言うことで ちょうど本日の宴会のために取寄せた実物で実況検分いたしました!!

くまモン 益々繁盛ボトル

一升瓶と比べて… こんなに高さが違う! ビッグ!

何より その太さが違う!

くまモン 益々繁盛ボトル 大きさ比べ

1升瓶の底は 8.7cm、 そして益々繁盛は 15cm およそ1.7倍!! 益々ビッグ!!


その重さ、なんと6.8キロ!! 片手じゃ持てません(>_<)

くまモン 益々繁盛ボトル 二人もち重たい くまモン 益々繁盛ボトル

無理を承知で おいさー!と持ち上げてみたものの、すぐに撃沈


宴会の余興に。。とお考えの皆さん。 コイツはなかなかの曲者です・・・
    女性は重たくて 簡単に持てません(・_・;)

なにはともあれ その大きさと重さを改めて実感。
場を盛り上げるには 最適アイテム♪


今からコヤツを一生懸命かかえて 宴会場にいそいそと向かいます。

酒の席における
「益々繁盛ボトル」の活躍模様と 味わいは また後日にでも。。。

「くまモン 益々繁盛ボトル」の詳細はコチラです ↓↓

くまモン 益々繁盛ボトル 米 ⇒ http://www.shochu-kikou.net/SHOP/312768.html
くまモン 益々繁盛ボトル 芋 ⇒ http://www.shochu-kikou.net/SHOP/312946.html

新年かにかにパーティ

遅ればせながら、、
新年明けましておめでとうございます!!


初日の出

↑ 福岡の初日の出です♪


年末からずーーーっと飲み続け まさに飲んだくれ状態!!

そんな飲んだくれムスメですが 
まぁ年も明けたし…と たまには豪華に!と気合を入れて購入&実施したのが

「カニざんまいパーティー」〜〜★★

たらば&ズワイ毛がに毛がに

たらば!  ズワイ!  毛がに!!

と王道3種を取り揃え(●´ω`●)!
超カニ好きなわたくしはテンションMAX!!

(毛がには 先輩のご結婚式の引出物でいただきました♪)

乾杯のビールもササッと終えて やっぱりカニには に・ほ・ん・シュ♪

秋に関西方面に旅行に行ったとき 自分へのお土産に購入して そのまま大事に寝かせ過ぎてしまった

こちらの 「月の桂 琥珀光 純米吟醸 ひやおろし」!!
伏見最古の蔵元 増田兵衞商店さんのひやおろしです。

月の桂 ひやおろし蛇の目アップ

買って3ヶ月近く経ってしまいましたが 保存も良く 色付きもなく透きとおっておりますー
香りは すごい透きとおっていて フルーティ & すっと入っていく味わい

いやー伏見のお水で醸したお酒。。なんか良い雰囲気かもし出してて さらにテンションがあがります↑↑

そしてカニパの締めは やっぱりお鍋♪

カニ鍋


調子にのって食べ過ぎたので お鍋用のカニがほとんどなくなっちゃいましたが 
カニ出汁はじゅうぶん(*^_^*)

翌朝は もちろんカニ雑炊を楽しみました!


と、、毎日飲んだくれてばかりの年明けだったのですが
まさかの病にかかり しばらく投薬&お酒は控えめ生活を送るはめに。。

2014年も「飲んだくれ日記」を綴れるよう 健康に気を使いながら 楽しいお酒ライフを送りたいと思います。

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